“Un chigre es una institución democrática secular. Reune
al rico y al pobre en amistoso hermanamiento. En el chigre nadie es mas que nadie; todos son parroquianos, vecinos
o visitantes ocasionales y se mezlan las personas,

despojados de grupos o castas.”

Nos basamos en dos cosas: Km0 y ADN

El Chigre 1769 apuesta por el producto de proximidad

y dos ADNs: el catalán y el asturiano

En el Chigre 1769 apostamos por los productos de proximidad,

ecológicos y naturales. Apoyamos el cultivo responsable
y trabajamos codo con codo con los productores
y elaboradores para hacer llegar a nuestra despensa
el mejor producto de temporada.

En El Chigre 1769 el ADN habla de esencia,
habla de alma, habla de origen.
Dos culturas, dos lenguajes,
dos gastronomías y dos identidades:
La Asturiana y La Catalana.

Bienveníu a El Chigre 1769!!

Somos una sidrería/vermutería “catariana”
con dos tierras, dos lenguas, dos cocinas con un único diálogo, la gastronomía y un único objetivo, “fartarse”.

En El Chigre 1769 queremos rescatar placeres catalanes
y asturianos para disfrutarlos en buena compañía
en un ambiente familiar y desenfadado.

 

 

 

En El Chigre 1769 hacemos reservas
a partir de 4 personas.

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se necesita pasión y buena energía

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Carrer dels sombreres 7,

08003 Barcelona.

937 82 63 30

info@elchigre1769.com

Abierto todos los días
de 12:00  a 00:00 h

 

Taberna gastronómica.

Moderna concepción de la gastronomía, caracterizada por el disfrute de una carta de tapas creativas a precios asequibles en un ambiente desinhibido.

Cocina del mercado con productos de temporada y de la zona.

Una Carta con mas de 30 referencias de vinos por copa y una bodega con alrededor de 150 referencias.

 

www.llamber.com

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c/ Sombreres 7, 08003 Barcelona