The Menu
VERMOUTH & CYDER HOUSE CLASSICS
Small Sancks
OYSTERS FROM EO (un) 3,5€
OYSTERS FROM DELTA DEL EBRO 3€
ANCHOVIES From l’Escala” 3,5€
TAPA OF MARINATED -VINEGAR ANXOVIES 6€
OLIVES or OLIVES WITH ANCHOVIES 3,5€
CATALAN BABY DRY SAUSAGE From Cal Tomás 3,5€
CURED MEATS FROM THE PIRINEU 11 €
From Cal Tomàs, naturals, without additives; good way to preserve them
SCALDED PRAWNS From the Mediterranean sea 10€
SPICY BABY BOMBS Meat or Octopus with burned all i oli (unit) 3€
CLASSIC “BARREJA” Chips, stuffed olives and canned mussels 4€
ROCKETS AND LITTLE FLAGS “BARREJA” Snacks on skewer, ask our staff 4€
CHORIZOS FROM HERE WITH CIDER FROM THERE 6,5€
Natural chorizos smoked from Cal Tomàs,cooked with cider
“PATATINAS” WITH CABRALES CHEESE and hazelnut praline Thisis a classic! 10€
PLATTER OF ASTURIAN ARTISAN CHEESES, selection of 5 cheeses 14€
“SOBRASADA” FROM MALLORCA A native pork cured meat with a year of maturation. 12€
CIDER BAR CLASSICS
Catalá & Asturian DNA
GREEN SALAD WITH MUSTARD AND HONEY 10 €
SEASON TOMATO SALAD with mató cheese from Camp Llong 11 €
OUR CODFISH “ESQUEIXADA” 10 €
SMOKED SARDINE Lightly grilled sardines with warm vegetables, the escalibada of a
lifetime. 9 €
NATURAL PORK CHEEK OF THE PYRENEES With orange mashed potatoes 16 €
ASTURIAN “FABADA” Tribute to Viri, world’s best fabada in 2013, San Román de Candamo 13 €
“CAP I POTA” WITH ASTURIAN “CALLOS” 12 €
FISH & SEAFOOD
with mine’s charcoal. All Grilled
GRILLED MUSSELS 10 €
OCTOPUS With seaweed “chimichurri” sauce 20 €
AGED BEEF ENTRECÔTE (300 gr) 24 €
GRILLED “COQUELET” With the aroma of our embers 16 €
MEDITERRANEAN RICE
BLACK RICE WITH KING PRAWNS 16 €
ARROZ MELOSO OXTAIL creamy “risotto” with shitake mushrooms 18€
DESSERTS
RICE WITH MILK 5€
XUXO 4€
BORRACHO 4€
QUIROS COFFE 6€
BREAD
Bread with tomato 2,8 €
Bread basquet 3,6 €
VERMOUTHS
CORI, el de tiraje… Fácil y ligero 2,5€
MURCAROLS Aroma intenso de la alta montaña 3,5€
MEDUSA BLANC Intenso y aromático 3,5€
MEDUSA NEGRE Equilibrado, goloso y complejo 3,5€
FALSET Con cuerpo, balsámico y envolvente 4,10€
MIRO RESERVA Aromático, fino y agradable, un Sr. vermut 3,5€
ROXMUT Asturiano, de base de sidra, fresco y cítrico 4€
VINOS A COPAS
TINTOS
L´EFECTE VOLADOR (DO Montsant) Syrah, garnacha y Samso 3,5€
TAYAIMGUT (DO Penedés) Merlot, Carbernet Sauvignon 3,9€
BLANCOS
JORDI MIRO (DO Terra Alta) Garnacha Blanca 3,5€
FREYÉ (DO Penedés) Parellada y Muscat 3,9€
LA CARMINA (DO Rías Baixas) 3,9€
SIDRA
SOPEÑA El Gobernador 6,95€ (botella)
EMILIO MARTÍNEZ Espumosa Copa / 4€ / Botella 20€
MOOMA GOLD L´Empordá . Copa 4€ … Botella 20€
CERVEZAS
ESTRELLA DAMM Caña: 1,95€ … Copa 2,75€ … Cañón 4€
TURIA Caña 2,15€ / Copa 3€ / Cañón 4,50€
INEDIT 3€
CAVAS
VALLFORMOSA. Origen brut nature / Copa 3,75€.
MESTRES. Coquet Gran Reserva. Macabeu , Xare-lo i Parellada 23€
RIMARTS. Reserva Especial. Chardonnay 28€
RAVENTOS I BLANC. Textures de Pedra. Xare-lo, Sumoll, Bastard Negre i Parellada 54€
RAVENTOS i BLANC. “De Nit Rosat”. Macabeu, Xare-lo, Parellada i monastrell 27€
BLANCS/ BLANCOS
BLANC DE SERE. DO Costers del Segre. Macabeu, Perellada, Chardonnay i Xare-lo 20€
PURA VIDA. DO Costers del Segre Chardonnay y Macabeu 22€
GRANIT. DO Montsant. Garnacha Blanca 33€
LA TEMPTACIÓ. DO Penedés. Malvasia de Sitges 20€
JASPÍ BLANC. DO Terra Alta. Garnatxa Blanca y Macabeu 23€
VIÑA ZORZAL. DO Navarra. Garnatxa Blanca 21€
ARTIFICE ( DO Ycoden- Daute-Isora, Canarias. Listan Blanco 30€
DOS CLAVELES. DO Montilla- Moriles. Pedro Ximénez 23€
TORTUGA VELOZ. DO Rueda. Verdejo 23€
ROSATS / ROSADOS
VINYAS DOMÉNECH. DO Montsant. Garnatxa Peluda 34€
SINDICAT LA FIGUERA. DO Montsant. Garnatxa 22€
NEGRES/ TINTOS
MINERAL DEL MONTSANT. DO Montsant. Carinyena i Garnatxa 24€
ARRAONA. DO Catalunya. Monastrell, Merlot i Garnatxa 26€
THE FLOWER AND THE BEE. DO Ribeiro. Souson 24€
TOC SOLGIBERT. DO Pla De Bages. Merlot i Carbenet Souvignon 22€
FERRET BOBET VINYES VELLES. DO Priorat. Carinyena i Garnatxa 59€
REINA DE LOS DESEOS. DO Vinos de Madrid. Garnatxa tinta 85€
TOCAT DE L´ALA. DO Empordá. Garnatxa, Carinyena y Syrah 23€
ALMIREZ. DO Toro. Tinto de Toro 30€
LA MONTESA. DO Rioja. Garnatxa i Temprananillo 25€
REQUIEM. DO Ribera del Duero. Tempranillom 33€